美麗日報  記者朱晨寧/綜合報導

學者在古埃及墳墓的陪葬品中,發現3300年前的起士。更神奇的是,外觀看起來沒什麼變化,引發推特(Twitter)上的熱議,大家都想吃吃看。

發現起士的墳墓,是西元前13世紀拉美西斯二世時的高官,普達美斯的墳墓。它原本是在1885年在開羅南部薩卡拉發現的遺跡,但在風砂的吹襲下,逐漸消失了痕跡,直到2010年才再次開挖。

卡塔尼亞大學的考古學家英里克.古里克(Enrico Greco)率領團隊調查時發現,在布蓋著的甕中有白色的物質,經化驗後發現是西元3200至3300年前的起士。並不能確定起士是用牛奶、山羊奶或是羊奶製成,但確定起士已經被「布魯氏菌(Brucella melitensis)」所感染。

推特上消息一出,許多推友們都很想要吃吃看「全世界最古老的起士」,不知道味道有沒有什麼不同。但布魯氏菌是「生化武器」的原料之一,吃下去可能會送命。

(責任編輯:戴瑞)

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