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一杯茶花青素10倍 抗癌降壓又護腦!(圖)

一杯茶花青素10倍 抗癌降壓又護腦!(圖)

蝶豆花富含花青素,被證實具有抗氧化、抗發炎作用,又因為栽種容易,這幾年來,有許多人種植,並研發出各種加工產品,不過中醫師也提醒,蝶豆花可不是人人都適合品嚐的。 「蝶豆花」富含的花青素,不僅不是人工色素,比起一般植物有高達10倍花青素的蝶豆花,有著抗氧化的效果,還能保護眼睛,是比起藍莓更容易時常攝取 ...

藥膳食補分葷素 冬令進補可慎選

藥膳食補分葷素 冬令進補可慎選

天氣變冷,許多民眾會使用食補藥膳養生,但因中藥材有葷素之分,吃素的人可能會有疑慮。中醫師指出,常見的食補藥膳多是植物性中藥材,選用菇類和豆乾類食材搭配就可以。 奇美醫學中心中醫部主治醫師鄒曉玲今天受訪時表示,素食族群人口逐年增加,因此衍生出素食者能不能吃中藥的疑問。中醫所使用的中藥,主要是來自於大 ...

小米粥的最佳吃法,小米這樣吃才是最補身!

小米粥的最佳吃法,小米這樣吃才是最補身!

小米是五穀中養生保健的佳品。中醫認為,同是種子,數量越多則能量越大,滋補力就越強。故天生萬物,獨厚五穀,五穀中粟米最佳。粟米又稱小米、穀子、粟谷。小米既養先天之本——脾胃,又養後天之本——腎臟,成為養生保健之佳品。 小米的營養分析: 小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功 ...

好腎吃出來!人人都吃得起的補腎食療方

好腎吃出來!人人都吃得起的補腎食療方

我們常說的「腎虛」是一個中醫的概念。腎虛易出現鬚髮早白脫髮、骨質疏鬆、牙齒鬆動、腰膝酸軟、水腫、易多夢難眠、耳鳴、視力減退等病症,可誘發很多身體相關疾病,因此,「補腎」是很多人所面臨的問題。 中醫學中除了一些中藥飲片有調理補腎作用外,還可以從一些飲食中調理腎虛。 1、山藥 補腎食材中,首選山藥 ...

吃一餐刮三天油 現在吃它正當時

吃一餐刮三天油 現在吃它正當時

冬筍的營養價值很高,吃冬筍能保護腸胃、降「三高」,吃一餐筍,刮三天油。 冬筍的營養功效 1、增強機體免疫力 多吃冬筍可以幫助我們提高免疫力,冬筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助於增強機體的免疫功能,提高防病抗病能力。 2、開胃健脾 冬筍含有一種白色的含氮物質,構成了冬筍獨有的 ...

吃了皮膚會變好,食物中的清腸高手

吃了皮膚會變好,食物中的清腸高手

環境污染、電腦輻射、不良飲食習慣等,都有可能導致人體產生各種生理垃圾。若長期在體內堆積,面色就會暗黃。 如何有效排出體內的生理垃圾,成為不少女性關注的健康話題。其實在我們常吃的蔬菜中,就有不少具有解毒功效。採用蔬菜清腸法,既簡便易行,又無副作用,何樂而不為呢? 常吃的蔬菜中,有不少具有解 ...

劉德華不老秘訣:每天必喝一種飲料

劉德華不老秘訣:每天必喝一種飲料

闖蕩娛樂圈超過30年,容顏不老,勤奮努力的劉德華始終維持令人稱羨的身材。他是怎麼做到的?這一切,源於劉德華有著令人佩服的養生之道,以及律己的毅力。 飲食調養 長久以來,劉德華無論哪方面都一直保持最佳狀態,經常在演唱會上秀身材,讓粉絲為之瘋狂。其實,經紀人透露,他能讓身材不走樣的訣竅在「一日三餐」 ...

這樣吃豆腐可燃脂抗老 營養加倍!

這樣吃豆腐可燃脂抗老 營養加倍!

抗衰老最重要的是在「對的時間吃對的食物」,無論再怎麼厲害的超級食材,如果吃法、時間、烹調方法不正確,不但身體無法吸收,還可能造成負擔。 早上到中午過後肝臟最活躍,而肝臟主要工作為代謝脂肪,促進蛋白質生成,因此早餐必須以優良的蛋白質為主,再攝取少量的碳水化合物。 凍豆腐可燃脂抗老 營養加倍 日本 ...

它是中醫清腸方!讓你消宿便減肚腩

它是中醫清腸方!讓你消宿便減肚腩

腸道問題是人體的萬病之源。自古醫家就強調「人要長生、腸要常清」。人的腸道千褶百皺、約有10米長,即使每天都排泄,就會有一些食物殘渣滯留在腸道的褶皺內,日積月累,這些食物殘渣附著在腸壁上發酵、腐敗、並產生毒素,當毒素被腸壁粘膜吸收到血液中,會引發各種病症,並使人體早衰和死亡。 經常有人把水比作是「最 ...

無毒一身輕!排毒食物大全

無毒一身輕!排毒食物大全

(記者喬安綜合報導)在平時的飲食中攝取健康合理的膳食,不僅可減少產生體內代謝廢物與腸道發酵毒素,同時可提高人體解毒功能與減少毒素吸收,並促使毒素從腸道排出。 (網路圖片,下同)   櫻桃有助於腎臟排毒與溫和通便。 【水果類】 1. 櫻桃:含鐵量高,居水果中首位 ...