橘絡能使血管保持正常的彈性和密度,降低發生腦溢血的風險。

不少人都在追求著抗癌食物,不過,有些抗癌高手,卻在生活中被扔掉了,非常可惜。以下就一起來看看這些廉價又高效的抗癌食物到底有哪些吧!

1茄子皮

茄子皮中含有豐富的B族維生素,可以幫助維生素C的代謝,消除人體的自由基,防止血管硬化,而且它的抗癌活性最強,具有很好的效果,所以扔了很可惜。

2魚鱗

魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸,還含有多種礦物質,尤以鈣、磷含量高,可以增強人的記憶力、延緩腦細胞衰老,預防高血壓和心臟病。並且常吃魚鱗還能預防小兒佝僂病、老人骨質疏鬆和骨折。

3豆腐渣

豆腐渣中含有豐富的膳食纖維、鈣等營養元素,是一種低熱能、低脂肪的食物。具有抗癌、通便、降脂、降糖、減肥的作用,尤其對預防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣化、冠心病、中風、腸癌等都有很好的效果。

4菜根

例如常見的香菜根、芹菜根、蘿蔔皮等,這些食物都含有豐富的維生素C和膳食纖維,對預防降血壓、降血脂、預防便秘、結腸癌等有很好的效果。

5橘絡

現在是正是橘子上市的季節,橘絡中含有一種叫做「蘆丁」的維生素,能使人的血管保持正常的彈性和密度,可以幫助降低高血壓病人發生腦溢血的風險。

當然,想要預防癌症不是只靠這些,還要結合健康的飲食、作息習慣以及運動才能有一個健康身體

更多:

分類: 飲食文化

精彩影音