美麗日報  記者陳妤恩/綜合報導

推廣「生酮飲食」、「細胞分子矯正」、「咖啡灌腸」的謝旺穎醫師,在罹患肝膿瘍後,拒絕使用抗生素,最後因敗血性休克往生,享年45歲。謝醫師的夫人在臉書發表訊息,強調「營養素及飲食方式能讓身體平衡,能支持你更好的對抗疾病,但千萬別忽略了即時適當的治療」,不難看出她的語重心長。

謝醫師強推生酮飲食不遺餘力。(圖:翻攝自臉書)

45歲的謝旺穎專長小兒科,從住院到離開人世才短短4天。謝太太表示,謝醫師仰仗著充足營養素對身體的支持,卻忽略「細菌感染的危險性」,因而喪命。一般來說,肝臟富含吞噬細胞,細菌要感染、導致化膿並不容易,現在肝膿瘍只要使用抗生素,治癒率高達9成,除非發現太晚,或病患本身抵抗力低下,才會有引發敗血症的可能。

也有醫生認為,食療僅能適用於改善身體的狀態,但受到細菌感染後,繁殖的速度很快,不是吃營養素或維他命就能應付的。更別說謝醫師主張「咖啡灌腸」,國外也有研究發現,咖啡灌腸會導致罹患肝膿瘍。

現代主流西醫,百年來歷經無數次的實驗,先用在動物身上,再由小劑量到大劑量,用於少數病人後才會用在大規模病人上,是非常嚴謹的,而小眾的「另類療法」沒有大規模的試驗、沒有國家級的認可,其實充滿危險。蘋果創辦人賈伯斯(Steve Jobs)罹癌初拒絕手術,採用吃草藥、喝果汁、「灌腸排毒」的另類療法,錯過黃金治療時間,最後年僅56歲逝世,留下許多遺憾。

至於謝醫師極力推崇的生酮飲食,是一種極端的低碳水化合物、高脂肪飲食型態,當作能量的碳水化合物不足,身體只好以脂肪當作能量來源,致使體內脂肪減少,達到減重效果。

生酮飲食規定,一天熱量的來源要有7成是從油脂中獲取。(圖:翻攝自臉書)

營養師林世航表示,生酮飲食因為限制蔬菜、水果類及全穀雜糧類的攝取,使得微量營養素如維生素B群、維生素C膳食纖維攝取不足,提高了腸道不適症狀的風險,更別說攝取的熱量中,70%為油脂,再加上膳食纖維攝取不足,可能會提高腸癌風險。研究發現,許多嚐試生酮飲食的民眾,出現皮疹、膽固醇過高的情形。國健署也建議膽、肝、腎功能不好的民眾,不該輕易嘗試生酮飲食,應找正規的營養師協助。

(責任編輯:戴瑞)]

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