【美麗日報 2020 年 01 月 14 日訊】冬天是流感的季節,尤其小孩特別容易染上咳嗽,一連幾天都好不了,令爸爸媽媽十分擔心,又擔心讓孩子喝止咳糖漿會令他們昏昏欲睡。不過,國外有一名咳嗽權威專家告訴我們,想要止咳的話,只要吃巧克力就可以了!

英國赫爾大學(University of Hull)心血管及呼吸專科教授毛理斯(Alyn Morice)撰文表示巧克力止咳的效果比可待因止咳糖漿(codeine syrup)更好,而且不會像可待因那樣產生嗜睡的副作用。

毛理斯教授表示,巧克力之所以能止咳,是因為它融化之後很黏稠,會在喉嚨表面形成一層有黏性的保護膜,防止喉嚨裡的神經末端受到刺激而引起咳嗽。不但如此,巧克力富含可可鹼(theobromine),本身就有止咳作用。

英國皇家學院(Imperial College of London)早前有研究發現,服用以黑巧克力做成的止咳糖漿「Unicough」,可以在短短 2 天內降低患者的咳嗽頻率,還有更多患者因為咳嗽停止而提前停藥。

不但如此,巧克力還很適合跟止咳藥一起服用,因為它在喉嚨表面形成的保護膜可以更方便止咳藥的化學成分接觸喉嚨裡的神經末端,達到紓解的功效。

不過,毛理斯教授表示,喝熱巧克力並沒有同樣的效果,因為稀釋過的熱巧克力並不夠濃稠,導致巧克力的止咳成分並沒有足夠的時間接觸喉嚨裡的神經末端。想要用巧克力來止咳,最好在嘴裡含著一塊巧克力,讓巧克力慢慢融化,而且黑巧克力的效果會更好,除了可可鹼含量更高,更富含天然抗氧化物。

如果你或者身邊的人患上咳嗽,除了喝蜂蜜檸檬,或者服用止咳化痰的藥物,不妨每天吃一點點黑巧克力來試試看吧!

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責任編輯:蘇明真