美麗日報  記者朱晨寧／綜合報導

學者在古埃及墳墓的陪葬品中，發現3300年前的起士。更神奇的是，外觀看起來沒什麼變化，引發推特（Twitter）上的熱議，大家都想吃吃看。

發現起士的墳墓，是西元前13世紀拉美西斯二世時的高官，普達美斯的墳墓。它原本是在1885年在開羅南部薩卡拉發現的遺跡，但在風砂的吹襲下，逐漸消失了痕跡，直到2010年才再次開挖。

卡塔尼亞大學的考古學家英里克．古里克（Enrico Greco）率領團隊調查時發現，在布蓋著的甕中有白色的物質，經化驗後發現是西元3200至3300年前的起士。並不能確定起士是用牛奶、山羊奶或是羊奶製成，但確定起士已經被「布魯氏菌（Brucella melitensis）」所感染。

推特上消息一出，許多推友們都很想要吃吃看「全世界最古老的起士」，不知道味道有沒有什麼不同。但布魯氏菌是「生化武器」的原料之一，吃下去可能會送命。

（責任編輯：戴瑞）

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