美麗日報 記者吳柏融/報導

今年1月國內雞蛋驗出農藥芬普尼,為維護民眾健康,台北市政府衛生局3月初稽查轄區內的46家批發蛋行,抽驗66件不同來源畜牧場的生鮮蛋品,所幸結果皆未驗出芬普尼。

雞蛋在2017年爆發芬普尼殘留風波,引起各界關注,農委會從去年起已將芬普尼列為常態檢驗項目,不得超過0.01 ppm。根據農委會的檢驗數據,去年至今年2月,共抽驗雞蛋506件,只有今年1月時查出1件超標,合格率99.9%。

台北市衛生局黃世傑局長表示,「芬普尼毒蛋風波」後,農委會已在2月承諾48小時完成檢驗畜牧場蛋品,北市衛生局也配合中央食安政策、加倍查驗,於本月展開48小時檢驗轄內批發蛋行,也特別針對檢出芬普尼的順弘等牧場追蹤抽驗,檢驗結果都沒有驗出芬普尼。

衛生局每年都有蛋品例行抽驗,以確保蛋品食安。(圖:吳柏融/攝影)

農委會表示,牧場若經查驗出芬普尼不符標準,除了銷毀蛋品、對畜主罰款,也會在網路公布相關檢驗結果,未來蛋商也不敢向他買蛋,不讓畜主抱持僥倖心理,雞農應該很少會再去使用。

每年衛生局也都會例行抽驗生鮮蛋品,以確保蛋品的食品安全,台北市在去年起至今共抽驗94件,均符合規定。

黃世傑建議民眾,選購蛋品應認明履歷標章;如果購買零售蛋,也可以先掃描QR code查明畜牧場所在;而在選購洗選蛋時,應認清標示上敘明的畜牧場及製造廠,讓消費者選得方便、又能吃得安心。

(責任編輯:戴瑞)

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