行政院農委會農糧署南區分署輔導台南市將軍區農會,自日本引進新型蘆筍選別機。與現行人工分級作業相比,約可節省60%人力,推廣後可望紓緩農業缺工問題。

農糧署南區分署今天對外發表這部已經專家實地測試的蘆筍選別機,並將於20日在台南市將軍區舉辦示範觀摩會。

農糧署南區分署長姚志旺表示,目前台灣綠蘆筍生產面積約575公頃,以露天栽培為主。近年來因應異常氣候及強降雨狀況,採設施栽培面積也逐年增加,至今約30公頃,主要集中在台南市將軍區。

姚志旺指出,蘆筍栽培過程需仰賴大量人力,如能透過機械替代人力,減輕蘆筍採收後處理作業成本,還能讓蘆筍提早進入拍賣市場,提高拍賣價格。除了紓緩農業缺工問題,農民收益也可提高。

他說,南區分署輔導將軍區農會自日本引進2017年最新的「蘆筍選別機」,是國內第一部可透過高精度電子秤,依蘆筍重量選別的簡易操作系統,以每秒3根及定寸裁切進行6級選別。傳統人工分級及後續作業約需10人進行,配合選別機只要4人可以完成,可節省60%人力

來源:中央社